Amaretto

Amaretto ist die Verkleinerungsform von „amaro“, was im Italienischen „bitter“ bedeutet, da man zur Herstellung dieses Likörs ursprünglich Bittermandeln oder Aprikosenkerne verwendete. Der Likör schmeckt nussig und nach Marzipan, eine Note, die sich z. B. in Gourmanddüften hervorragend einsetzen lässt. © eyewave - Fotolia.com

In aufsteigender Reihenfolge