Koriander

Durch Wasserdampfdestillation wird aus den Früchten des zu den Doldenblütlern zählenden Echten Korianders (Coriandrum sativum) ätherisches Korianderöl gewonnen. Es zeichnet sich durch einen charakteristischen würzigen und blumigen Geruch aus und wird in der Parfümerie gerne in floralen, grünen oder Chypredüften verwendet. von Bierfaß (Diskussion) (Eigenes Werk) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

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