Penhaligon's - Juniper Sling

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Penhaligon's - Juniper Sling

„Juniper Sling“ ist der berauschende Duft des Londoner Parfumhauses Penhaligon‘s. Der London Dry Gin, Wahrzeichen der 20er Jahre Londons, inspirierte den Parfumeur Olivier Cresp. Und so wurde Juniper Sling zu einer spielerischen, entspannten und geheimnisvollen Hommage an die Bright Young Things aus den wilden 20er Jahren.

Juniper Sling ist ein kribbelnder Cocktail aus Gin, frischem Wacholder, kühlendem Engelwurz und Brandy, gemahlenem schwarzen Pfeffer, Kardamom, weichem Leder und Iriswurzel. Gourmandnoten aus braunem Zucker, schwarzen Kirschen und Ambra geben dem Duft eine sinnliche Basis.

Der kultige, kribbelnde Geschmack des Gins wird zu einem vielseitigen und fesselnden Duft auf der Haut. Tauchen Sie nach Lust und Laune ein!

Der Cocktail zum Duft
Der Cocktail ist das Ergebnis der ungewöhnlichen und dennoch erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Olivier Cresp, Maître Parfumeur, und Thierry Hernandez, Chef der Bar Du Plaza Athénée.

Der Cocktail wird auf Eis in einem Tumbler serviert.
Bombay Sapphire Gin, Cherry Brandy, Rhabarber, Cranberry-/Preiselbeersaft, Ingwersaft, Ingwerbier

Damit Ihnen der Juniper Sling Cocktail gelingt,
• Füllen Sie den großen Teil des Shakers mit Eiswürfeln.
• Füllen Sie alle Zutaten außer dem Ingwerbier in den kleinen Teil des Shakers.
• Mit Hilfe eines Siebes gießen Sie das angesammelte Wasser der Eiswürfel aus
  dem großen Teil des Shakers ab, damit Sie „trockenes“ Eis bekommen.
• Schließen Sie den Shaker und schütteln Sie ihn energisch für 6 Sekunden.
• Den Cocktail in den Tumbler auf einige Eiswürfel abseihen.
• Füllen Sie das Glas mit dem Ingwerbier auf.
• Vollenden Sie den Cocktail mit einem Spritzer Orange.
© Aus Liebe zum Duft (hb)

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