Buchu

Aus Südafrika stammt der Buchu-Strauch mit dem lateinischen Namen Agathosma betulina und Agathosma crenulata, dessen Blättern mit Wasserdampfdestillation ein ätherisches Öl entzogen wird. Sein Duft erinnert an schwarze Johannisbeere wegen seines fruchtigen, minzigen und würzigen Geruchs. Nicht nur als Heilmittel wird Buchu verwendet, sondern auch um Tee, Süßigkeiten und den Buchu Brandy zu verfeinern. © By JonRichfield (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

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